Tjaerdalen Beer & Whisky

Tjaerdalen är ett av Sveriges minsta dryckesföretag med prisbelönta buteljeringar av öl, whisky och gin. Vi är unika såsom Sveriges nordligaste whiskymakare.

Inspiration kommer bl a från svunna tiders tjärproduktion, en tid då människans arbete resulterade i några få tunnor av den så eftertraktade produkten, tjära. Ett sätt att arbeta, som de flesta av oss nu har glömt bort, där produkten var resultatet av tid och perfektion. Vårt mål är att ansluta till denna historia och leverera utvalda drycker som också är småskaligt framställda och ett resultat av tid och perfektion.

I tjärdalen värderades tiden och omsorgen som krävdes för att framställa en god produkt. Hos oss översätts god i ordets många meningar; bl a smakrik, äkta och kraftfull. Så genom att noggrant producera och välja ut produkter som lever upp till kriterierna ställda av Tjaerdalen, försöker vi alltid ge en upplevelse. I Olofsfors har vi hittat fantastiska möjligheter att ta vår whiskyproduktion och våra smakupplevelser till nya höjder.

Nytt för sommarsäsongen 2023 är att vi hoppas kunna få möjlighet att ta emot besökare till våra mognadslager på bruket och visa och berätta om det vi gör och har på gång. Besök kan vi i normalfallet endast ta emot enligt överenskommelse och med förhandsbokning. Vid intresse skriv till info@tdbeerwhisky.se eller ring 070-3411 363.